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Aperçu des critiques de la presse Internet (sortie vod, dvd Food, Inc.):
"Ce documentaire remarquable démonte point par point l'horreur du système agro-industriel. Ne dit-on pas qu'un consommateur averti en vaut deux ? " Avoir Alire "Voilà un documentaire dans la directe lignée des We Feed the World ou Le monde selon Monsanto tant le sujet, et surtout la forme, sont similaires. Tout comme ces deux références, Food, Inc. s'attache à disséquer le système, remonter les chaînes, pour au final dénoncer la même cupidité des mêmes multinationales dominant le marché." Abus de Cine "Ce qui est mis à jour dans ce documentaire passionnant est l'influence de l'essor du fast-food sur toute l'industrie de l'alimentation. Une réalité, disent les auteurs, que l'on "nous cache délibérément". (...) McDonald's (qui veut que ses hamburgers aient le même goût partout) est le plus gros acheteur de viande hachée et de pommes de terre des Etats-Unis. McDonald's n'a pas changé la manière uniforme dont les citoyens calment leur faim, il a changé la façon dont on produit le steak." Le Monde "Si certaines images donnent une impression de déjà-vu - les inévitables poulets suppliciés en batterie, tellement gras qu'ils n'ont même plus la force de se déplacer -, le film a le mérite de dresser un tableau global de la situation. Au-delà de l'impact sanitaire et environnemental d'une industrie devenue folle, le journaliste Robert Kenner décrypte précisément ses conséquences sociales. Ou comment des milliers de travailleurs immigrés clandestins se retrouvent à exécuter les basses oeuvres des multinationales de la bouffe." Telerama "Formellement, le film a tout d'un produit made in USA, avec grosse voix off et montage ultra rapide. Mais en dénonçant l'absurdité d'un système dérégulé et en appelant le consommateur à la vigilance, il fait, à sa manière, oeuvre de santé publique." Telerama |
Synopsis usuel:
Food,Inc décortique les rouages d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par les abattoirs insalubres, un journaliste mène l'enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de «produits fermiers», il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d'élevage et d'abattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires. Eleveurs désespérés, experts indépendants, entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent, chacun à leur manière, le portrait d'une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l'autel du rendement... |
Sortie ciné : 2 décembre 2009 Box office France: 3 076 entrées cinéma |
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